Es mi ensalada

Terminamos el especial de este mes, aunque realmente ya hayamos cambiado de mes e, incluso de año porque efectivamente hoy es año nuevo. Espero que hayas tenido una feliz salida y entrada de este 2012 que espero seguir aquí con el blog y más cuando dentro de unas semanas cumpliré un año. ¿Quién me lo iba a decir? Decía que lo terminamos porque os tengo que adelantar que ni la semana que viene ni la siguiente habrá receta ya que me tengo que concentrar en la oposición así que realmente volveré para celebrar ese primer añito.

Este especial navideño ha tenido como protagonistas a series juveniles y la de esta semana también lo es. Es una serie que me encanta, a pesar de su poca vida. Está protagonizada por una famosa actriz que además da la casualidad que hoy he empezado su última serie: Homeland. 

SERIE ELEGIDA: Es mi vida (1994)

Con sólo 19 episodios, es una de las series de culto más conocidas y respetadas en el mundo seriéfilo. Creada para alejarse de los estereotipos de otras series teen como Sensación de Vivir, en ella se dio a conocer Claire Danes, que interpretaba a la protagonista y por la que obtuvo un Globo de Oro y una nominación a los Emmy. Junto a ella, también actúo el joven cantante y actor Jared Leto. Esta serie narra la historia de Angela Chase, una adolescente que intenta encontrar y hacer valer su hallada identidad. Para eso se aparta de sus padres y de sus amigos de la infancia, Sharon y Brian. En su lugar se hace amiga de una chica con problemas con la bebida, Rayanne, y un chico homosexual procedente de una familia desestructurada. Para reivindicar ese nuevo yo,  decide cambiar su aspecto y teñirse el pelo de naranja. Además sueña con Jordan Catalano, el chico guapo y con aires de peligroso. 

EL PLATO DE HOY: Ensalada de rulo de cabra y manzana

El capítulo titulado Resoluciones (1.16) comienza con el fin de año lo cual trae que todos se hacen proposiciones de nuevo año, aunque saben que en realidad no las van a cumplir. Por no contar mucho más por el tema de los spoilers, al final de este capítulo, el profesor de los chicos está con su pareja cenando una ensalada, que es el plato que vamos a preparar.

INGREDIENTES

• Lechuga
• Una rebanada de pan de molde
• Manzana
• Un trozo de rulo de cabra
• Nueces
• Lonchas de Pavo
• Aceite de oliva
• Vinagre balsámico
• Sal
• Miel

Preparación

1. Lavamos la lechuga y la troceamos.
2. Tostamos el pan.
3. Preparamos la vinagreta: En un bol, echamos el aceite, el vinagre balsámico, una pizca de sal y una cucharadita de miel.
4. Colocamos todos los ingredientes como más nos gusten.
5. Aliñamos la ensalada.

¡Qué aproveche!